Bocconcini Misti Integrali con insalata di rucola e melagrana

Ingredienti

  • Rucola
  • Melagrana
  • Parmigiano
  • Sale
  • Olio extravergine d'oliva

Preparazione

Per una fresca insalata autunnale, raccogliere i chicchi di melagrana in un piattino.

Preparare la rucola ben lavata ed asciugata.

Disporre i Bocconcini Misti Integrali, precedentemente bagnati con acqua fredda, in un capiente recipiente.

Aggiungere i chicchi di melagrana, la rucola e dei cubetti di parmigiano reggiano.

Condire con limone o aceto, olio extravergine di oliva, sale e pepe.

Buon appetito!